Naslovnica.Više od šest milijuna posjetitelja svake godine dolazi u Minhen [na njemačkom München] na najveći tradicionalni festival na svijetu – Oktoberfest [na hrvatskom Rujanfest]. Oktoberfest se održava na Terezinoj poljani [na njemačkom Theresienwiese] u središtu Minhena. Ovogodišnji 175. po redu Oktoberfest održan je od 20.9 do 5.10.2008. Oktoberfest okuplja najviše ljubitelje dobre zabave. Ovaj najveći festival na svijetu poznat je po bavarskom pivu, domaćim kobasicama i tradicionalnim pecivom. - Dva dana sam bio na ovogodišnjoj minhenskoj Oktoberfesti i doživio nezaboravne trenutke koji se ne mogu mjeriti ni sa jednom zabavom.
U svijetu se stalno pokušava kopirati minhenski Oktoberfest, npr. u Australiji, Argentini, Brazilu, Hongkongu, Japanu, Vijetnamu, Španiji ili Tajvanu – sa svim bavarskim obilježjima, nošnjama i muzikom, ali nigdje ne može se doživjeti nešto slično kao u Minhenu. Samo je jedan jedini Oktoberfest. Minhenski Oktoberfest ima svoju autentičnu tradiciju. Prije 198 godina na Terezinoj poljani su održane konjičke trke povodom vjenčanja prijstolonaslijdnika Ludviga I. (1786 - 1868) i saksonske princeze Tereze (1792–1854) . Princu Ludvigu I. se konjičke trke toliko dopale da je naredio da se održe cijeli tjedan. Otuda Oktoberfest vodi svoje porijeklo – taj događaja koji se zbio 12.10.1810. godine, potkraj 19. vijeka preobrazio se u najveće narodno slavlje na svijetu. A livada na kojoj se održalo sportsko takmičenje dobilo je ime po princezi Tereziji – Terezina livada [Theresienwiese]. Terezina poljana je dovoljno velika da primi sve svoje goste (31 hektar).
Najveća pučka fešta na svijetu - Oktoberfest u Minhenu (Njemačka)
Kako doći na najveću pučku feštu na svijetu - Oktoberfestu
Kako doći na najveću pučku feštu na svijetu - Oktoberfestu
Na Oktoberfest možete doći iz više pravaca. Najlakše je doći pješice od glavne željezničke postaje Minhen [na njemačkom Hauptbahnhof München]. Čim izađete iz glavne željezničke postaje, krenite odmah desno na ulicu Bayerstr. Nakon pet minuta hoda, skrenite na lijevu stranu (preko ceste) u ulicu Hermann-Lingg-Str. Ostanete li u ovaj ulici, onda će te za desetak minuta polaganim pješačenjem stići na Oktoberfest. Ili slijedite ljubitelje Oktoberfeste u narodnim nošnjama jer će vas oni (kao najbolji putokaz) odvesti na Oktoberfest. Terezina livada (Oktoberfest) je udaljena 1,5 km od glavne željezničke postaje.
Oktoberfest u Minhenu iz ptičije perspektive
Ulica Hermann-Lingg-Str. izlazi na ulicu Sankt-Paulus-Platz 11, tik uzTerezinu poljanu (Oktoberfest). Ovdje (na putu za Terezinu poljanu - Sankt-Paulus-Platz 11) nalazi se monumentalna katolička crkva Sv. Paulus [na njemačkom St. Paul] sagrađena u novogotičkom stilu (od 1892 do 1906). Njezin istočni toranj od 97 metara je jedan od najviši u Minhenu. Samo za vrijeme Oktoberfest može se popeti na istočni toranj do prve platforme od 45,5 metara. U subotu, 4.9.2008, prvi put popeo sam se na ovaj toranj koji od podnožja od vrha (prve platforme) ima 252 stepenice. Do prve platforme vode uske stepenice u krugu koje odaju pravi duh vremena u kojem su sagrađene. Sa platforme pruža se veličanstven pogled na Terezinu poljanu i Minhen. Od tornja vidite i Oktoberfest iz ptičije perspektive. Ovdje valja ostaviti dovoljno vremena za slikanje. Cijena ulaznice u toranj je 2 € po osobi.
Kada je Oktoberfest u Minhenu?
Oktoberfest u Minhenu se održava svake godine i počinje potkraj mjeseca rujna. Oktoberfest 2008 bila je od 20.9. do 5.10.2008. Otvaranje Oktoberfeste je u 12 sati. Oktoberfestu tradicionalno otvara minhenski gradonačelnik otvaranjem prve bačve s pivom. Oktoberfest 2009 je od 19.9. do 4.10.2009.
Oktoberfest u Minhenu je raj za pivopije
Na ovoj najvećoj pučkoj fešti na svijetu pivo se tradicionalno pije iz litarskih krigli. Svake godine gosti popiju preko šest milijuna litarskih krigli piva. Jedna krigla piva košta do 8,30 €. Na Oktoberfest 2007 su posjetitelji popili 6.940.600 litara piva. Ako je procječna cijena litre piva 8,05 €, tada se je samo na pivu "zaradilo" 56 milijuna euro.
Narodna ženska nošnja i bavarsko pivo u krigli - to je Oktoberfest u MinhenuVeliki šatori su prepuni na Oktoberfesti
Nije lako ući u 14 velikih šatora iako u većima ima mjesta i za 10.000 gostiju. Šatori od 10.000 sjedećih mjesta imaju veličinu nogometnog stadiona. Podizanje traje oko dva mjeseca i košta gotovo dva milijuna euro. Na podizanju šatora radi do 100 radnika. Iznajmljivanje mjesta za šator košta oko 150.000 €. Šatori imaju oko 100.000 sjedećih mjesta. Većina mjesta je rezervirana, a kolone pred ulazom u šator su duge. Za rezervaciju jednog mjesta unaprijed se plaća oko 26 eura [za to dobijete dvije krigle piva i pola pileta], a ekskluzivne rezervacije koštaju od 70 do 100 eura. U većem šatoru radi od 350 do 400 ljudi. Od toga 80 radnika u kuhinji, 75 do 80 zaštitara i 200 konabarica.
Bavarska narodna nošnjaLjubitelji najveće pučke fešte na svijetu dolaze u prekrasnoj bavarskoj narodnoj nošnji. Muškarci nose kožne kratke hlače [na njemačkom Lederhosen], a žene bavarsku narodnu nošnju [na njemačkom Dirndl]. Žene nose kratke i duge hajine naglašene dekolteom. Duboki dekolte je postao tradicija na minhenskoj Oktoberfesti.
Gosti iz cijelog svijeta
Na Oktoberfest uglavnom dolaze Bavarci (75%), 10 % Njemci izvan Bavarske i 15 % strani gostiju, uglavnom iz SAD-a, Italije, Velike Britanije, Japana i Australije. Oko 70 % gostiju je mlađe od 35 godina.
Podaci o zahodima (toaleti)
Na Terezinoj poljani (Oktoberfest) je na raspolaganju 964 toaleti i 878 školjki u muškim zahodima.
Podatak o potrošnji struje
Jedan veći šator potroši više struje nego desetak obiteljskih kuća tijekom cijele godine.
Posluga na Oktoberfestu
Konobarice mogu odjednom donijeti 12 krigli piva. Jedna "runda" košta od 100 do 200 €. Za dva tjedna na Oktoberfestu konabarice mogu zaraditi od 5.000 do 10.000 €.
Gostioničari Oktoberfesta
Gostioničar ima zaradu od 4,5 do 6,5 milijuna eura. Najveća zarada je na jelu, piću i rezerviranja mjesta u šatoru.
Osiguranje
Za kompletno osiguranje priredbe (fešte), gostioničar plaća od 70.000 do 90.000 eura. Za dva tjedna tjelesni čuvari ili zaštitari koštaju od 200.000 do 250.000 eura.
Najveći karusel na svijet
Na Oktoberfestu u Minhenu nalazi se najveći karusel svijeta s lupingom u gondoli od osam sjedala, uz slobodan pad s 50 metara visine. Karosel je koštao 2 milijuna eura.
